Повара

Елена Григорьевна

Возраст 54 года, гражданство Россия. Опыт в семьях 7 лет

Дата рождения 15.03.1961
Семейное положение: не замужем
Дети: сын 30, дочь 28
Образование :Среднее специальное – шеф повар
Опыт работы:

1993-1998 г.г. Рестораны Патио пицца «Санта-Фе», «Максима-пицца», су шеф, шеф повар.
Спортивно-развлекательный комплекс
«Чемпион» производством.
С 2006 г. работа поваром в семьях.
2006-2009 г.г. Подушкино, Шатура. Семья.
Москвы 6 взрослых 3 детей, 25 чел. персонала.
Работа 3 суток /6 суток., в т. ч. приготовление банкетов.
2009 г.г. Москва. Семья 3 чел. Правительство Москвы
2010-1011г.г.Москва. м. Парк Культуры .Повар .
Семья из 6 чел.
2012-2013г.г. Новорижское шоссе. Резиденция «Бенилюкс» семья из 7 чел.
Профессиональные навыки

Знание всех кухонь.
Составление меню, составление блюд, приготовление блюд различной сложности.
Приготовление блюд с дичи ( в семьях где работала, приготовляла часто дичь).
Приготовление постной пищи.

Развернуть
Любовь Ильинична

Возраст 52 года, Гражданство Украина. Опыт в семьях 6 лет

Семейное положение: замужем, (дети взрослые).
Проживание :Одинцовский р-он.
Опыт работы Московских семьях
2013-30.05.2015г. (2г.Рублево –Успенское ша., п. Николино. Семья 2 вз., дети 8, 10, 12, 14 лет.
2011-2013г. (2г.) Серебряный Бор . Повар .Семья 2 вз., двое взр. Детей 14 и 22 года.
2009-2011г. (2 года). п. Жуковка. Домработница с приготовлением пищи Семья 2 в., 1 ребенок 6 лет..
Профессиональные навыки:
Опыт работы в семьях. Поддержка чистоты и порядка в доме, стирка (ручная и автоматическая), глажение белья, умение обращаться с бытовой техникой и парогенератором. Приготовление блюд различных кухонь (русская, итальянская, средиземноморская, французская, еврейская, кавказская, восточная, диетическая, раздельное питание, детская).

Развернуть
Роза Константиновна

Возраст 53 года, гражданство Россия. Опыт в семьях 7 лет


Дата рождения 06.07.1963
Семейное положение: Замужем, 2 взрослые сына
Образование :Среднее – техническое – оператор ЭВМ
Опыт работы:

Повар 7 лет
2008-2010. П. Жуковка, рабочая столовая – 2 повара на 100 чел.
Приготовление комплексных завтраков, обедов ужинов.
Приготовление всевозможных салатов.
Борщи, харчо, мясные солянки, домашняя лапша, лагман
Отбивные, рыба под овощами, рыба запеченная в фольге, манты, пельмени, вареники, хинкали, чебуреки, беляши, эчпачмаки, пироги мясные сладкие, пирожки, пиццы, рулеты мясные и сладкие
2010-2015 г. Одинцовский р-н д. Анниково, загородная резиденция. Приготовление пищи для персонала.
Причина ухода – отъезд работодателя за границу.
Профессиональные навыки:
Готовит европейскую, русскую, восточную и домашнюю кухню.
Кухня разнообразная.
Приготовление завтраков, обедов, ужинов
Составление меню, блюд.
Закупка продуктов. Хранение продуктов.
Уборка рабочего места.
Ответственная, трудолюбивая, исполнительная

Развернуть